糖尿病、肝臓、脂質等の機能障害リスクの低下にみかん類がお役立ちってホント?
糖尿病、肝臓、脂質等の機能障害リスクの低下にみかん類がお役立ちってホント?
ショッピンの住む伊豆は
日本全国でも
屈指の温暖な気候の土地で
先週から連日テレビで
北日本の記録的大雪の情報が報道されている時も
ここ伊豆はポッカポカの暖かさ・・・
何だか
雪国の人には申し訳ない位に
寒さ知らずなのね。
そして
今が旬なのが
みかん類なのよ。
伊豆には
あちこちに蜜柑畑があって
あの鮮やかなオレンジや黄色が
太陽光に輝いているのね。
蜜柑畑.PNG
画像の様に
真っ青な空の下に
みかんの色が映えるのよ。
散歩がてら
網代の町を通っていたら
しもた屋(商店街の中にあって商業を営まない住み家)の軒下に
八朔(はっさく)
を段ボールの箱の上に出して
置いてあるのね。
グレープフルーツを小ぶりにした位のサイズで
一個¥250円なり
二個買っちゃった。
帰ってから
ジューサーに掛けて
砂糖を一匙足してオレンジジュースにしたのよ。
たまたま軒下の八朔が目についたから
衝動買いしたけど
普段は
スーパーで
輸入缶詰みかんを買うのね。
剥き実だけだから
皮をむく手間が省けるし
何より400g入りが
一缶100円なりでお安いのよ。
中国の有名な温州みかんだよ。
ところで
みかんをよく食べる人は
病気に罹り難いらしいのね。
みかんに含まれている
β-クリプトキサンチンレベルと言う成分が
血液に混入して
それが下記の様な生理障害を抑えるそうね。
みかんをよく食べる人では
■脂質代謝異常症発症リスクが低い
■閉経女性での骨粗鬆症発症リスクが低い
■肝機能異常症発症リスクが低い
■動脈硬化症発症リスクが低い
■2型糖尿病発症リスクが低い
■インスリン抵抗性(インスリンの働きが悪くなる状態)のリスク
■メタボリックシンドロームのリスク
■喫煙・飲酒による酸化ストレス
等のリスクが
とても低い事が明らかになっているのね。
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